SUMMER 19

Here is a photo of Anki and her graduation celebration. How cute is she?!
Hier ein Foto von Anki bei Ihrer Abschlussfeier. Wie süß ist sie bitte?!

Hey guys, how are you?? I had to take a little break from here. I know, it was a long one but I was in a weird mindset. I couldn’t decide what to do, if I should continue or not. But then I realized that I really miss it and loved it as my hobby. Sometimes it feels weird but then I think how nice it is to have all these memories for myself. I can just look up a date and see what I was up to and how I looked like and what I was thinking about. So cool. It is the same as with old videos of my sister and I when we were little. My father used to film us/special occasions and it is so nice to look back at them. If I have kids one day, I will film them as well so that they can have nice memories. : )) I remember talking about the Uni summer break the last time. Now it is half way gone and I have to start writing my thesis. I have to write two of them. Hehe I also went on holidays with Anki and will put up a little summary. We were in Greece for the first time and it was amazing. Such a beautiful country. Well to be honest, it was one of Greece’s islands called Rhodes. After that we were in Berlin on a spontaneous trip to celebrate a friends birthday and to just have fun!  It was amazing, we laughed so much and had a great time. I LOVE trips like that! I will try to do more of them! How are you guys?? What is happening in your life?  I wish you an amazing day, will talk to you very soon! KISSESS : )

So here are some photos from the last couple of months, there many more but for this time its enough! ; )

Hallo Leute! Wie geht es euch?? Ich musste eine kleine Pause vom Bloggen nehmen um mir klar zu werden was ich eigentlich mit meiner Zeit anfangen will. Ich habe erkannt, dass mein Leben ohne jegliche Hobbys nicht so viel Spaß macht! Wenn man die ganze Zeit nur am Arbeiten und Studieren ist, wird das Leben sehr eintönig. Ich möchte die wenige freie Zeit die ich habe mit dem verbringen was ich liebe. Bei jeder Gelegenheit Fotos zu schießen erscheint manchmal etwas mühsam und komisch. Um erlich zu sein schau ich immer wieder gerne alte Fotos/Video an. Mein Vater hat früher immer Fotos/Videos von uns gemacht. Das möchte ich auch mal machen wenn ich Kinder habe. Es ist so witzig sich anzusehen, wie man aussah, was man gedacht oder geredet hat. Oft hat man es ganz anders wahrgenommen als zum dem Zeitpunkt. : )) Ich erinnere mich, dass ich das letzte mal über unsere bevorstehenden Sommerferien geschrieben habe.

Der Sommer ist schon vorüber und ich bin wieder im Uni/Arbeitsstress. Wir waren auf Rhodos, einer Griechischen Insel. Es hat uns super gut gefallen! Einige Wochen später sind wir auf ein Verlängertes Wochenende nach Berlin geflogen. Wir hatten so viel Spaß mit unsere Freunden. Ich LIEBE solche Trips. Einfach mal weg, egal wohin. : ) Wie geht es euch meine Lieben? Was passiert so in eurem Leben? Ich wünsche euch noch einen wunderschönen Sonntag. Bis bald! Bussis!

Hier ein paar Fotos von den vergangenen Monaten. Ich glaube das reicht für das erste auch wenn ich viel mehr habe. : )

COMMENT HERE

WE

skirt – Zalando, knitwear – H&M

Hey guys. Hope you´re all well! After work I did run some errands, f.e. going to the glasses shop I told you a couple of weeks ago to finally get some glasses for reading. I really need them for my eyes especially because I spend so much time in from of the computer (for work, and after work for the blog, plus some side hustles). I want the ones whit the blue light block so that it can help me sleep better/faster at night. Today I cooked the pancakes again, I promised that I would cook them tonight as a dessert after dinner. #Yummyyyyyyy hahah If I like something I get obsessed with it until I get sick of it and have to search for something else. So typical of me! : ) They are delicious, I eat them with fresh or frozen fruit and maple syrup/yoghurt.

Hey Leute. Ich hoffe euch geht es gut! Nach der Arbeit bin ich unterwegs gewesen einige Sachen zu erledigen, wie z.B. endlich meine Lesebrille bestellen. Ich  brauche unbedingt eine für meine Augen, da ich den ganzen Tag in der Arbeit vor dem PC verbringe, plus nach der Arbeit drauf arbeite (Blog, Projekte..). Ich möchte die mit dem Blaulichtblocker um meine Augen zu schützen bzw. um die Produktion vom Schlafhormo nicht zu sehr zu beeinträchtigen. Heute habe ich wieder Pancakes gemacht, weil ich es versprochen hatte und ich selbst Lust drauf habe. hehe Sobald ich etwas finde was mir schmeckt esse ich es so lange bis ich es nicht mehr sehen kann. haha Das ist so typisch für mich. #yummmyyyy : ) Sie sind so lecker vorallem mit etwas frischem/Tiefkühl – ´Obst oder mit Mapel Sirup/Joghurt.

COMMENT HERE

leather leggings

enjoying the sun and some warmer weather

hat – HERE, sunnies – HERE, coat – HERE, pants – HERE, shoes – HERE, (Adlinks), similar

Hey guys, here is a look from the other day. We had so much fun walking around the city and enjoying the sun. : ) I put on my faux leather pants that I got not too long ago. I really like the look of them and they keep you warm. Even though it was almost a bit too warm for it. You can find all the details to this look down below. ; ) I have to say that I should wear hats more often. I have a couple of them and now they are just sitting in my closet collecting dust. Anyways, yesterday I went to the specialist to get a gastroscopy done to see what the heck is up with my stomach. I am looking forward to the next week to get the test results and start healing it. : ) I just got back home from work and I want to change some things in my life. I am so sick of this routine that I have going on. I feel so bored of everything and I need more action in my life. I get so lazy during winter and just want to stay at home and do nothing. haha Enough of that! If you have any tipps let me know. I would love to hear them!

Hallo. Hier ein Outfit vom Wochenende. Wir hatten so viel Spaß in der Stadt unterwegs zu sein und die Sonne zu genießen. : ) Ich habe meine Lederhosen angezogen die ich vor kurzem gekauft habe. Ich mag sie sehr gern, sie peppt jedes Outfit auf. Ich muss sagen es war schon fast zu warm dafür. Ihr könnt alle Teile unten in den Links finden. ; ) Ich sollte öfters Hüte tragen und sie nicht im Schrank verstauben lassen. Wie auch immer, gestern hatte ich endlich meinen Termin beim Spezialisten um einen Gastroskopie zu machen. Ich bin gespannt auf die Ergebnisse und das Problem endlich zu lösen. Vorhin bin ich von der Arbeit nachhause gekommen und möchte damit anfangen einige Sachen in meinem Leben zu verändern. Es ist immer die gleiche Routine, ich langweile mich so sehr!  Über den Winter werde ich so faul und habe gar keineLust heraus zu gehen und etwas zu erleben. Damit ist jetzt schluss! Wenn ihr Tipps habt gebt mir Bescheid! : )

COMMENT HERE

delicious vegan Pancakes

Delicious vegan pancakes

Hey guys, how are you? I have had a chilled day at work, it went by pretty quick. I was a bit nervous because I had to think about the appointment I have tomorrow. I have to get my stomach checked out (gastroscopy) because it still isn’t that well. Anki is coming with me to the appointment because you’re not supposed to drive or anything by yourself. Anyways, back to something exciting! Since I tried this pancake recipe I can not stop thinking about it. I never really liked it that much. But now, when I tried these I really love them plus they are vegan. Hehe So how to make them? You will need the following ingredients. The important thing is to stick to the measurements so that it won’t get too fluid.

Ingredients for 4 servings

1 cup flour (125 g)
1 tablespoon baking powder
2 tablespoons organic sugar
1 tablespoon apple cider vinegar
½ teaspoon salt
1 cup non-dairy milk (240 mL)
1 teaspoon vanilla

For everything into a bowl and mix it up. Pour about ½ cup of batter onto a nonstick pan or griddle over medium heat.
When the top begins to bubble, flip the pancake and cook until golden.

Hey Leute, wie geht es euch? Ich hatte einen angenehmen tag in der Arbeit da er sehr schnell vergangen ist. Ich war etwas nervös weil ich morgen meinen Termin für die Gastroskopie habe. Ich muss endlich herausfinden was los ist, weil es noch immer nicht so gut ist. Anki kommt mit mir mit, weil man eine Begleitperson dabei haben sollte für den Heimweg. 
Wie auch immer, zurück zu etwas spannendem/leckerem. Ich habe letztens diese Pancakes ausprobiert die vegan sind und so gut schmecken. : ) Ich bin eigentlich nicht so der Fan davon gewesen bis ich nicht diese entdeckt habe. Das beste daran ist, dass sie so einfach zu machen sind. So, wie funktioniert das ganze?
Im folgenden Abschnitt zeige ich euch die Zutaten und wie ihr diese macht. Das wichtige dabei ist, dass die Mischung nicht zu flüssig ist
.

Zutaten für 4 Portionen

1 cup Mehl (125 g)
1 Esslöffel Backpulver
2 EL Zucker
1 EL Apfelessig
½ Teelöffel Salz
1 cup Milch (Mandelmilch, Soya…etc.
1-2 TL vanilla

Die Zutaten in eine Schüssel geben und zusammenwischen. Die Mischung sollte dickflüssig sein. 1/2 cup von der Mischung anschließend auf eine Pfanne unter mittlerer Hitze mit etwas Öl geben und warten bis sich Bläschen bilden. Danach den Pancake wenden und warten bis die zweite Seite goldbraun wird. : ) Anschließend die Toppings nach Wahl drauf geben und genießen. ; )

COMMENT HERE